Hausdienst & Küche

Eine Dienstleistung für alle.

Hausdienst

Wo gelebt wird, entstehen Spuren. Diese gilt es in einem regelmässigen Turnus zu beseitigen, zu "bereinigen" und das Zusammenleben der Menschen im Besmerhuus in einer gesunden, sauberen und wohnlichen Atmosphäre zu unterstützen.

Unser Hauswirtschaftsteam koordiniert und organisiert sämtliche Reinigungs- und Reparaturarbeiten im und ums Haus – und besorgt alle Arbeiten rund um die anfallende Wäsche. Im Hausdienstteam werden 4-6 Beschäftigungsplätze  angeboten.

Küche

"Essen hält Leib und Seele zusammen" – und nimmt auch bei uns im Besmerhuus einen sehr zentralen Platz ein. So kocht unser qualifiziertes Küchenteam abwechslungsreiche, ausgewogene und schmackhafte Menus, bevorzugt aus frischen Produkten der Region: Kräuter aus eigener Ernte, Brot und Zöpfe vom Bäcker um die Ecke und Fleisch von hiesigen Höfen. Das Küchenteam bietet auch einen interessanten und anspruchsvollen Beschäftigungsplatz an. 

Die Mahlzeiten bestehen aus Frühstück, Mittag- und Abendessen. Für den kleinen Hunger zwischendurch stehen in den Wohnheimen eigene Kücheneinheiten zur Verfügung.

Spezielle Ernährungsbesonderheiten und individuell verordnete Mahlzeiten werden selbstverständlich berücksichtigt und in den Menüplan integriert.